Restaurace Kašperk, je otevřena celý týden. Šéfkuchařem je Jiří Sedlák přezdívaný Harry, rodák ze Šumavy, který vedl vyhlášenou kuchyni hotelu Modrava a pracoval v několika prestižních restauracích v Praze.
Snažíme se především akceptovat veškeré zvyklosti, které vyplývají ze základů šumavské kuchyně. Naše receptury jsou osobité, vyznačující se vysokou nápaditostí. Naše steaky jsou to nejlepší, co můžete v těchto oblastech ochutnat. Připravujeme také čerstvé ryby.
Restaurant Kašperk je vhodným jak pro oběd a večeře, tak i pro posezení u kávy, nebo sklence něčeho ostřejšího po celém dni obchodních jednání, v nezapomenutelném prostředí restaurace, která byla designována na míru v přímém vztahu k hradu Kašperk.
Zajistíme pro vás:
- Raut
- Zahradní párty s grilováním
- Rodinou nebo firemní oslavu
- Svatební hostiny
- Promoční hostiny
- Catering
Přejete si romantický piknik v přírodě? Připravíme pro Vás košík s láhví vína, vodou, sendvičem, ovocem a samozřejmě i deku.
Ukázka z jídelního lístku:
- Uzená vepřová panenka od našeho řezníka, podávaná s dušenou kapustou a smaženými česnekovými brambůrkami 189,-
- Pečené papriky provoněné čerstvým česnekem 99,-
- Grilovaný steak z lososa v limetkové šťávě 159,-
- Pravé italské risoto s hráškem a houbami, zdobené parmazánem 119,-
- Steak z hovězí svíčkové s tyrolským špekem, cibulkami a bolivijskými bramborami 299,-
- Grilovaná vepřová panenka v koření Garam Masala, tymiánové brambůrky 199,-
- Marinované kotlety z novozélandského jehňátka, smažené česnekové brambory 275,-
- Jelení medailonky s grilovaným jablíčkem s omáčkou z brusinek, tymiánové brambůrky 280,-
- Šťavnatý kuřecí steak (bio) s grilovaným rajčetem, mozzarelou, šťouchané brambory 199,-
Jídelní lístek pro Vás pravidelně obměňujeme
